馬肉の焼肉

食ったことのある人はいるだろうか。

僕は田舎にに帰ったときに初めて食べた。

で、そこの店って言うのがとにかく食いきれないほど

量を持ってくる。その量に圧倒され、

もし食いきれなかったら悪いなーなどと　

味とは別のことを考えてしまう。

ところがこれが・・・うまい！

そして、カルビなのにさっぱりしてするする胃に入る。

この量が全部入ってしまった。

牛と違って油が胃にもたれず非常に上品な味である。

まー馬刺しの太くて大きいのを焼いたっていう感じだから

さっぱりしていて当たり前だが。

東京近辺でこれを売ったら売れるのではないかな。