サルモネラ

肉、牛乳、卵、ミドリ亀等から感染。

発熱、下痢、嘔吐、腹痛

１週間以内に回復する。

輸液などの対症的な療法を行う。

ボツリヌス症

いずし、からしレンコン、ソーセージ　、はちみつなどで感染する。

複視、瞳孔の散大、嚥下困難、呼吸筋の麻痺等が起こる。

１才未満の子供には蜂蜜は与えてはならない。

おいしい肉じゃがの作り方

肉じゃがレシピ
家庭料理の定番、「肉じゃが」のレシピです。
ホクホクの「肉じゃが」は、まさに「お袋の味」。
彼氏やダンナ様にこの「肉じゃが」を作ってあげれば惚れ直してくれるかも？！
＜ 材料（2人分） ＞
・じゃがいも：　大きめなら３個、小さめなら５個
・肉（豚でも牛でもOK）：　150g
・玉ねぎ：　１／２個
・にんじん：　小１本
・いんげん：　５本くらい

・砂糖：　大さじ２
・みりん：　大さじ２
・酒：　大さじ２
・醤油：　大さじ４
・水：　２カップ




＜作り方＞
１． じゃがいもは皮をむいて１口大にきり、５分くらい水にさらす
玉ねぎはくし切りにする
いんげんは軽く茹でる
２． 鍋に油を大さじ１熱し、肉を炒め、肉の色が変わったらじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えさらに炒める
３． 水を加え、強火で煮立てアクを取る
４． 中火にして砂糖、みりんを加えて５分くらい煮る（ときどき鍋返しをする）
５． 醤油を加え、落し蓋をし、途中何度か鍋返しをして煮汁がほとんどなくなるまで煮つめる（鍋返しとは、木べらなどで具の上下を返して味がまんべんなく混ざるようにすること）
６． 最後にいんげんを加えれば、ホクホク肉じゃがの出来上がり！




※このレシピはブログ「ホカホカご飯を召し上がれ」に登場した料理のレシピです

イタリア人の味覚

きのうだったか、名古屋飯がイタリア人に通用するかどうか

とかいって競い合っていた。

日本の濃厚な味は彼らの口には合わなかったらしいが、

あれはあれで庶民の味としてはいいと思う。

料亭でも連れて行かないとうまいとかいいそうもないな。

繊細な味ではないが僕自身は好きだね。

初めての人にはきついのかもしれない。

俺俺詐欺

これとは違うが電話がかかってきて

アフィリエイトのタグが貼られていないから

契約違反だとか言ってやくざを名乗る人から

５０万円を払えとか言われたことがある。

やたらと怒鳴り散らし家まで来るという。

考えた挙句警察に訴えた。

警察が言うには詐欺だって。

一応電話していただいたがその後もかかってきた。

３～４ヶ月くらいずっとかかってきた。

電話に出ないでいなさい、鍵をかけてチェーンかけておいてください。

と言われていたのでそのようにしといたらかかってこなくなった。

とにかくあきらめるまで待つしかないのだそうだ。

そういうのはまず間違いなく詐欺である。

後は家を買えとかいうのもあった。

うちまで行くからいつが都合がいいとか言って来ようとする。

そんなのにこられたらたまったものではない、いやいいですと言ったら

自分たちは覚悟があるんだ、どうなってもいいのかとかいって

脅し始めた。

それから延々と６時間にわたって話していた。

このような異常な輩がたくさんいるのだ。

挙句の果ては俺を異常だって言うのかとか言い出す始末。

逆に聞きたいよ。

お前達は異常じゃないと思ってるのかってね。