インフルエンザ対策

最近どうも医学の世界でも、この病気の深刻さが叫ばれ始めてる。

原因は鳥インフルエンザのせいだ。

これらの株が変異して大流行の気配なのだという。

基本的にインフルエンザというのはこの薬が効くっていうことの

確信がないのだ。

株がいくつもあってうまくいけば

効くかもしれないという感じなのである。

だから、基本は輸液等の対症療法しかない。

もしかかったとしたら死人が何万人も出るといわれてる。

今までのようなただのインフルエンザならいいのだが

超インフルエンザっていう感じのものらしく

ドクターの間でも戦々恐々らしい。

ダガーナイフを規制

問題を履き違えていないだろうか？

ダガーナイフがだめなら包丁になるだろう。

それよりナイフの使い方を教えるべきだ。

人を刺したり切ったりするものではないって小さいころから

ちゃんと教えないとな。

秋葉原事件の両親は厳しかったらしいが、

そういうちゃんとしたところを教えていなかったのじゃないかな。

親への恨みを増長させるような教え方をしていたような気がする。

親が曲がった心だと子供の心も曲がってしまうのだ。

楽天岩隈１２勝トップ

まーよく勝つわ。

もともとこの人は実力はあったのだが

今までは怪我とかで不振にあえいでいた。

だが今年の彼は鬼神のごとく強い。

また、交流戦の賞金１００万円を地震の被害者に送るそうだ。

そういうやさしい一面もある。

マスクもいいから、女性に大人気だろうな。

山崎の２ランも最高だったね。

こういう風にかみ合えば勝利につながる。

後半戦もこの調子でがんばってほしい。

こんにゃくのきんぴら

こんにゃくは細かく浅めに格子の切れ目を入れ

２cm角の賽の目に切り、鍋で乾煎りします。

この時凄まじい音を発っするので「かみなり」

暫く炒り続け、音が小さくなってきたかな？と

感じたら、砂糖・醤油を加え炒り付けます。

七味唐辛子を振りかけ、器に盛り付けたら

鰹節をふんわりのせ、塗しながら頂きます。

乾煎りするので、味が染み込みやすい。

つくねの照り焼き

材料２人分

鶏肉のひき肉２５０ｇ

ねぎのみじん切り大さじ４

しょうがの絞り汁小さじ２分の１

酒大さじ１

薄口しょうゆ小さじ１

片栗粉大さじ１

戻しわかめ５０ｇ

サラダ油小さじ１

酒大さじ１

「調味料」
しょうゆ大さじ１と２分の１

みりん大さじ１

砂糖大さじ２分の１

「手順とコツ」
わかめを戻してる間にほかのつくねの準備をして

材料すべてを合わせてねりが出るまでよく混ぜ

形を整える。

両面を焼き付けて蒸し焼きにして中まで

しっかり火を通すようにする。